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La maison mère

Elle se compose du Bureau de l'association, du Conseil d'administration et d'un collectif de bénévoles : cuisiniers, enseignants, parents, agriculteurs, jardiniers, semenciers, nutritionnistes, chercheurs, gastronomes, etc...

La maison mère

Les membres du Bureau et du Conseil d'Administration

Vanina Gisbert

Vanina Gisbert


Juriste, boulangère

Membre du bureau

Camille par Juliette Ranck

Camille Labro

​Journaliste et auteure
Présidente fondatrice

Membre du bureau

Margaux Saudo

Margaux Saudo

Entrepreneure
Membre du bureau

veronique

Véronique Zehnacker

Médiatrice professionnelle

Cheffe de projet établissements Ecol'Huma
Membre du CA

Chou

Elisabeth Martin


Co-fondatrice Alimentation Générale

Membre du CA 

Erika Fournel

Erika Fournel

Ingénieure et nutritionniste
Membre du CA

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Lelio Stettin

Fondateur Le Zingam
Membre du CA 

Chou

Aurélie Solans

Directrice de crèche

Ex-conseillère municipale en alimentation durable
Membre du CA 

Céline Orjubin

Céline Orjubin

Co-fondatrice My Little Paris
Membre du CA

Chloé Charles cheffe et membre du CA

Chloé Charles

Cheffe indépendante

Lago cuisine
Membre du CA

Régis Pezous

Régis Pezous

Responsable projets numériques The Fork
Membre du CA

lilette

Lilette Thébault

Consultante en stratégie 
Membre du CA

Eric Bernard

Eric Bernard


Conseiller départemental Académie Versailles

Membre du CA 

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Marie Proix

Maraîchère à Gonnesse

Membre du CA 

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Jean-Philippe Alosi

Directeur associé affaires publiques Pergamon 
Membre du CA

Mathilde Libourel stagiaire

Mathilde Libourel

​Chargée de missions
L'école comestible

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Eden Lavaux

Chargée de communication en alternance

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Clara Passerel

Coordinatrice Antenne Île de France

anna

Anna Zimmermann

Service Civique

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Alice Millier

Chargée de mesure d'impact, événementiel et animation réseau

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Chloé Pierrard

Service Civique

Marraines et parrains
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Nos marraines et parrains

AliceWaters-380.jpg

Restauratrice, auteure et vice-présidente de Slow Food, elle a fondé le restaurant Chez Panisse et l'Edible Schoolyard à Berkeley, Californie.

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Scientifique, éditrice et femme politique, elle a été ministre de la culture en 2017-2018 et fondé l'Ecole Domaine du possible à Arles.

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Passionné de voyages et d’épices, président de Relais & Châteaux, il revendique une «cuisine éthique et joyeuse» qui valorise les agriculteurs vertueux.

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Grande figure de la Nouvelle Cuisine alliant plaisir et bien-être. Il a lancé en 2013 l’institut Michel Guérard, premier centre d’enseignement en cuisine de santé.

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Nos soutiens

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Notre réseau comestible

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