Les bonnes choses - France Culture - Mai 2026

À l’heure où les études montrent que l’alimentation des enfants se dégrade, l’éducation au “bien manger” s’impose dans le cadre scolaire comme au sein des foyers.

Avec Marie-Pierre Membrives, ingénieure en agroalimentaire, autrice de Mission cantines scolaires (Michalon, 2025), Camille Labro journaliste culinaire, fondatrice de L'école comestible, Olivier Chaput chef, fondateur de Les enfants cuisinent.